鳳羽有“鳳毛麟角的意思”,比喻珍貴而稀少。
鳳羽驚鴻
正皓,鳳羽驚鴻,
選用生長(zhǎng)在昌寧二千多海撥的高山闊野,
百年以上的野生古樹茶為原料,
精心制作而成的野生古樹紅茶。
茶葉內(nèi)質(zhì)豐富,口感醇厚,
彌漫著大自然的幽幽山野氣息,
量少而精,口感獨(dú)特,香氣濃郁。
沖泡說明
時(shí)間:2019年8月27日
地點(diǎn):廣州市荔灣區(qū)
天氣情況:晴
投茶量:10克。
沖泡水溫:100°,純凈水。
產(chǎn)地:云南省西雙版納州勐海縣
使用器具:素白蓋碗,透明玻璃茶海
沖泡水溫:100°C
外形
條索緊結(jié)完整,色澤黝黑油潤(rùn)光亮,
較勻凈、凈度佳,茶梗少。
細(xì)看干茶身上還有絲絲紅磷,聞起來(lái)特別的香
湯色
茶湯金黃透亮,
琥珀之湯色,悅?cè)速p目
香氣
山野氣息濃郁,香氣沉穩(wěn)悠長(zhǎng)
滋味
香融于湯中,較為飽滿圓潤(rùn),
唇齒間潤(rùn)滑留香,茶湯過喉,
像撫摸絲綢般的感覺,甘甜舒適。
葉底
茶底油潤(rùn)肥碩、有活性,葉脈富有韌性
總評(píng)
野生古樹紅茶,茶湯飽滿,
經(jīng)久耐泡、唇齒生香、杯底留香,
回甘生津持久,具有獨(dú)特的野韻。